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【春のとよたまちさとミライ塾 開催レポート!】 淹れ方・魅せ方・楽しみ方を知るティータイム

◎2016年3月20日(日)
◎淹れ方・魅せ方・楽しみ方を知るティータイム

案内人:日本茶インストラクター 中根めぐみさん

日本茶の限りない魅力を追求し続ける日本茶インストラクターの中根さんのプログラムは実に優雅で、ゆったりとお茶の味そのものを楽しむことができます。

ひとりずつお茶を淹れます
ひとりずつお茶を淹れます

お茶の種類の説明から始まり、知っているようで知らなかったお茶の淹れ方、盛り付け方次第で変わるお茶の表情、茶碗をグラスに変えるだけで雰囲気はガラリと変化し、新たなお茶の魅力を発見することができました。

ワイングラスにお茶を♪
ワイングラスにお茶を♪

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お抹茶味のスイーツもいいけれど、お抹茶をふりかけて少しずつ味わうのも乙。
お抹茶味のスイーツもいいけれど、お抹茶をふりかけて少しずつ味わうのも乙。
最後の一滴までおいしくいただきましょう
最後の一滴までおいしくいただきましょう
プログラムを受講された方には豊田市役所農政課より「豊田市のお茶スペシャリスト」として認定されます
プログラムを受講された方には豊田市役所農政課より「豊田市のお茶スペシャリスト」として認定されます

お茶の淹れ方や飲み方に答えはなく、自分の好みやお茶をお出しする相手の好みを楽しみながら追求していきたい!
そんな風に思える素晴らしいプログラムでした。

どれが何のお茶かわかりますか?
どれが何のお茶かわかりますか?

当日開催された場所は今年オープンしたばかりの、豊田市上挙母のStudio Harugaさん。

会場のstudio HARUGAさん
会場のstudio HARUGAさん

お茶をいただく空間が素敵だと、さらにお茶もおいしく感じますね♪

(取材:事務局 水野咲姫)

ライター

咲姫
咲姫
おだんごあたまの豊田市民

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